ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಿ ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ
ಇಂದು ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಭಾರತಾದ್ಯಂತ ಅದ್ಧೂರಿಯಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಮವಾರ ಶಿವನಿಗೆ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾದ ದಿನ. ಆದರೆ…
ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಪಾನಕ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು
ವಾತಾವರಣ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬಿಸಿಲ ಬೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ತಂಪು ಪಾನಿಯಗಳ ಮೊರೆ ಹೋಗುವುದು…
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಿರಾ? ಚಳಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಟೀ, ಕಾಫಿ…
ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇಡ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧ. ರವೆ ಇಡ್ಲಿ, ಬಾಳೆ…
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೆ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುತ್ತೀರಾ.. ಅಷ್ಟೊಂದು ಟೇಸ್ಟ್- ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ದೋಸೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಕ್ಕಿ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿಟ್ಟು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ…
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲ ಮಾಡಿ- ರೊಟ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಖತ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತೆ
ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದಾಗಲೆಲ್ಲ ಅದರ ಜೊತೆ ಏನು ಮಾಡುವುದು ಎಂಬ ತಲೆನೋವಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಸಿಪಿ…
ರುಚಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಡುಬು ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ
ಕಡುಬು ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ. ನಾವು ಇಂದು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಕಡುಬು ಸಖತ್ ಸ್ಪೆಷಲ್…
ರವಾ ಚಪಾತಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ
ತೂಕ ಇಳಿಸಬೇಕು ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಚಪಾತಿ ತಿಂದು ಬೇಸರವಾಗಿದ್ಯ? ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯ ಅಡುಗೆ…
ಟೇಸ್ಟಿ ಗೋಡಂಬಿ ಪಲಾವ್ ಮಾಡಿ ಕುಟುಂಬದವರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿ
ಪಲಾವ್, ವೆಜ್ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಟೊಮೆಟೋ ಬಾತ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನು ತಿಂದು ಬೇಸರವಾಗಿದ್ದರೆ.…
ಮೊಳಕೆ ಹೆಸರು ಕಾಳಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಾಗಿದೆ. ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.…