ಗರಿ-ಗರಿಯಾದ ಆಂಬೊಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಆಂಬೊಡೆ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ…
ಟ್ರೆಂಡಿ ‘ಚೀಸೀ ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್’ ಮಾಡುವ ದೇಸಿ ವಿಧಾನ
ಬಾರಿ ದೇಸಿ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮಾಡಿ ಬೇಜಾರಾಗಿರುವ ನಿಮಗೆ ಇಂದು ದೇಸಿ ಮಸಾಲಾಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೇಗೆ…
ಪುದೀನಾ ಪಲಾವ್ ಮಾಡಿ ರಾಯಿತಾದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ
ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಆಹಾರ ಫೇಮಸ್. ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನ-ಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ…
ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಿತ ‘ಧೋಕ್ಲಾ’ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ
ಗುಜರಾತಿನ ಫುಲ್ ಫೇಮಸ್ ಫುಡ್ ಧೋಕ್ಲಾ ಎಂದರೆ ತಿಂಡಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಖತ್ ಇಷ್ಟ. ಈ ತಿನಿಸು…
‘ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್’ ಇಷ್ಟು ಸುಲಭನಾ..! – ನೀವು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ 'ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್' ತಿನ್ನುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ 'ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್' ಎನ್ನುವ ರೆಸಿಪಿ ಇದೆ…
ಹೋಳಿಗೆ ರುಚಿಯಷ್ಟೇ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುವ ‘ಸುಕ್ಕಿನುಂಡೆ’ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ಕಡಲೆ ಬೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಎಂದರೆ ನಮಗೆ ಥಟ್ ಎಂದು ನೆನಪಾಗುವುದು ಒಬ್ಬಟ್ಟು. ಆದರೆ…
ದೇಶಿ ಶೈಲಿಯ ‘ಹಸಿ ಕೈ ಗೊಜ್ಜು’ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಇಂದು ನಾವು ಹೇಳಿಕೊಡುತ್ತಿರುವ ಸಾರಿನ ಹೆಸರು 'ಹಸಿ ಕೈ ಗೊಜ್ಜು'. ಈ ಸಾರನ್ನು ಮುದ್ದೆ, ಅನ್ನದ…
ಚಾಟ್ಸ್ ಪ್ರಿಯರು ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ‘ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಚಾಟ್’
ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಚಾಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತೆ. ಹೊರಗಡೆ ಹೋಗಬೇಕು ಎಂದರೆ ಮಳೆ ಬರುತ್ತಿರುತ್ತೆ. ಅದಕ್ಕೆ…
ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿ ನೀಡುವ ನ್ಯೂ ಸ್ಟೈಲ್ ‘ಎಗ್ ಫ್ರೈ’ ಮಾಡಿ
ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರಿಯಾರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೊಂದಾದರೂ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನದಿದ್ರೆ ಸಮಾಧಾನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಎಗ್ ಫ್ರೈ ತಿಂದು…
ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿ ‘ಕಾಯಿ ಹಾಲು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಸಾರು’ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಾರು ತಿಂದು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಬೋರ್ ಆಗಿರುತ್ತೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಇಂದು ನಿಮ್ಮ…
