ಕೊರೊನಾ ಭೀತಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ದೇಶವೇ ಲಾಕ್‍ಡೌನ್ ಆಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಪ್ರತಿದಿನ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲೂ ಕೇಳುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ ತಿಂಡಿ ತಂದು ಕೊಡೋಣ ಎಂದರೆ ಬೇಕರಿ ಓಪನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಂದೇ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ…..
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
1. ಅವಲಕ್ಕಿ – 100 ಗ್ರಾಂ
2. ಸಕ್ಕರೆ – ಸಿಹಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
3. ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
* ಒಂದು ಊಟದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಅವಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
* ಅದಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ತಿನ್ನಲು ರೆಡಿ. (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು).
