ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪರೋಟಾ!
ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪರೋಟಾ. ಇದು ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತಹ ಒಂದು ಸ್ಪೆಷಲ್ ತಿಂಡಿ. ಮಾವಿನ…
ಖಾರ ಖಾರವಾದ ಕೊಡಗು ಶೈಲಿಯ ಹಂದಿ ಕರಿ ಮಾಡಿ ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿ
ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ ಅಂದ್ರೆ ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ಒಂದೊಂದು ಭಾಗಗಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ…
ಕಳಲೆ ಪಲಾವ್ – ಸಕತ್ ರುಚಿ ಜೊತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೇದು!
ಕಳಲೆ ಮಳೆಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಿಗುವಂತಹದ್ದು. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ನಾನಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತೆ. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ…
ಸ್ಪೆಷಲ್, ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮನಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿ
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಪಾಸ್ಟ್ ಪುಢ್ ಅಂತಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಾಳು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋದೇ ಹೆಚ್ಚು. ಇಂತಹ…
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್ – ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಮಳೆಗಾಲ ಆರಂಭ ಆದ್ರೆ ಸಾಕು ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಆರಂಭ ಆಗ್ತಾವೆ.. ಇದರ…
ನಾಲಿಗೆ ರುಚಿ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ ಕೇಳುತ್ತಾ..? – ಕಾಜು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡ್ಕೊಡಿ!
ಮಳೆಗಾಲ.. ಹೊರಗೆ ಏನಾದ್ರೂ ತಿನ್ನೋಕೆ ಹೋಗೋಣ ಅಂದ್ರೆ ಕಿರಿ ಕಿರಿ ಅಲ್ವಾ..? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾದ್ರೂ ಮಾಡಿ…
ಮಳೆಗಾಲಕ್ಕೆ ಮಲೆನಾಡು ಸ್ಪೆಷಲ್ – ಟೇಸ್ಟಿ ಪತ್ರೊಡೆ ರೆಸಿಪಿ!
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಲೆನಾಡು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸುವಿನ ಪತ್ರೊಡೆ ಮಾಡುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ. ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಯ ಪತ್ರೊಡೆ (Pathrode) ಅಂದ್ರೆ…
ಚುಮುಚುಮು ಮಳೆಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ!
ಮುಂಗಾರು ಮಳೆ ಜೋರಾಗಿದೆ..! ಈ ಚಳಿ ಮಳೆಗೆ ಬಾಯಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ರುಚಿ ಬೇಕಾ? ಹಾಗಾದ್ರೇ…
ಮನೆಯಲ್ಲೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ
ಪ್ರತಿದಿನ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದ್ದು. ಅದರಲ್ಲೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು,…
ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗೂ ಸೈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಟ್ನಿ – ಮಾಡೋದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ಎಲ್ಲರ ಮನೆಲೂ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ರೇವಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಸಾಲೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಹೀಗೆ ರುಚಿ ರುಚಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳ…