ಸಖತ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಪನೀರ್ ಎಗ್ ಗ್ರೇವಿ ರೆಸಿಪಿ
ಮೊಟ್ಟೆ ಸಾರು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸವಿದಿರುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಎಂದಾದರೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಪನೀರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ನಲ್ಲಿ…
ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ – ಪುಳಿ ಇಂಜಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ, ಖಾರದ ಅದ್ಭುತ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಈ ಪುಳಿ ಇಂಜಿ (Puli Inji) ಕೇರಳದಲ್ಲಿ…
ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಎನಿಸುತ್ತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಅವಲಕ್ಕಿ
ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಯ ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಟೊಮೆಟೊ ಅವಲಕ್ಕಿ…
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪನೀರ್ ನಗ್ಗೆಟ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಎಂದರೆ ಪನೀರ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳೇ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಿಗುತ್ತಾರೆ. ನಾವಿಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪನೀರ್ ನಗ್ಗೆಟ್ಸ್ (Paneer…
ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬರ್ಫಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಎಂದರೆ ಮೊದಲು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದು ಹಲ್ವಾ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ…
ಪಂಜಾಬಿ ಸ್ಟೈಲ್ – ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ಪಂಜಾಬಿ ಅಡುಗೆ ಎಂದರೇನೇ ಜನರು ಮುಗಿಬೀಳುತ್ತಾರೆ. ಚನ್ನಾ ಮಸಾಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುವ ರೋಟಿ, ನಾನ್, ಕುಲ್ಚಾ ಎಂದರೆ…
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಗಡಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ನಾನ್ವೆಜ್ ಪ್ರಿಯರು ಅದರಲ್ಲೂ ಮೀನು ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಿಗಡಿ ಎಂದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರದೇ ಇರಲಾರದು.…
ರುಚಿಕರ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ಹಲವರಿಗೆ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅದರ ಜಿಗುಟು ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವಿಂದು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ…
ಐದೇ ನಿಮಿಷ ಸಾಕು – ಹುಳಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ಫಟಾಫಟ್ ಅಂತ ಉಪಾಹಾರ ತಯಾರಿಸುವುದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸವಾಲಿನ ವಿಷಯವೇ ಸರಿ. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅಕ್ಕಿ ಕಡಿದಿಟ್ಟಿಲ್ಲವೆಂದರೆ…
ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮೀನು ಸಾರು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ
ಮೀನು ಸಾರು ಎಂದರೆ ನಾನ್ವೆಜ್ ಪ್ರಿಯರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರದೇ ಇರಲಾರದು. ಒಂದೊಂದು ಬಗೆಯ ಮೀನುಗಳ…