ನಾಲಿಗೆ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ ಅನಾನಸ್ ಕೇಸರಿಬಾತ್
ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಹೇಳಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ನಾಲಿಗೆ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ಸಿಹಿ…
ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಟೈಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಖಡಕ್ ಬಂಗುಡೆ ಪುಳಿಮುಂಚಿ
ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ನೀಡಿರುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೂಡ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಮಾಂಸಹಾರಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯ…
ರುಚಿಯಾದ ಹಂಚಿನ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ
ಕರಾವಳಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಓಡು ದೋಸೆ(ಓಡ್ಪಾಲೆ) ತುಂಬಾನೇ ಫೇಮಸ್. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬರೀ…
ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ
ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುವ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ನಾವು…
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಫಿಶ್ ಕಬಾಬ್
ಮಾಂಸಪ್ರಿಯರು ವೀಶೆಷ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವೆನೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಹೊಸ ಬಗೆಯ…
ಇಂದು ಮಾಡಿ ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ ದೋಸೆ
ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಏನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದೇತರದ ತಿಂಡಿ ತಿಂದು ನಿಮಗೆ ಬೇಸರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.…
ಇಂದು ಮಾಡಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು ಕರಾವಳಿಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸೀಸನ್‍ಅಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ…
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸತೆನೋ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವುದು ಭೋಜನ ಪ್ರೀಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು…
ಮನೆಮಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಮೀನಿನ ಕರಿ
ಮಾಂಸಹಾರಿಗಳು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಸವಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕನ್, ಮಟನ್‍ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ನೀವು…
ಮಳೆಗೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಪುಂಡಿ
ಕರಾವಳಿಯವರು ಮಾಡುವ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪುಂಡಿ ಒಂದು. ಇದನ್ನು ಕುಂದಾಪುರದ ಕಡೆ ಅಕ್ಕಿ ಉಂಡಿ…